combien de litre de punch pour 40 personnes

dailleurs y avait une super promo chez clément. 6 pour le prix de 4 sur les cubis et les bouteilles. ce qui nous a fait le cubi à 13€40 (meme pas le Préparationde la recette Sangria 40 Personnes étape par étape : 1. Lavez soigneusement tous les fruits et coupez-les en quartiers. Il n'est pas indispensable de peler les pêches. Déposez tous les morceaux de fruits dans un très grand récipient. 2. Versez le vin, la limonade et le Cointreau sur les morceaux de fruits. 1bouteille de soft coca cola limonade pour 2 personnes 1 bouteille de vin pour 3 personnes 13 de blanc et 23 de rouge 1 bouteille dalcool fort 12 personnes. Maintenant toute la question est de savoir combien de coupes envisager par personne. Durant le vin dhonneur dun mariage il faut prévoir 2 coupes par personne soit léquivalent dune bouteille de champagne pour trois Bonsoir je n'y connait absolument rien en alcool et mr non plus donc je recherche désespérement une recette de punch pour 65 personnes, pas trop fort (ce n'est qu'une question de goût mais j'ai beaucoup de mal avec les gens bourrés. Combien de litre en faut-il et dans quoi puis-je le faire macérer ? Merci de votre aide ! Réponse1 / 9. Meilleure réponse. Utilisateur anonyme. 7 déc. 2010 à 16:13. Bonjour, J'ai une recette de Punch de Noel qui n'a jamais failli et toujours plu aux invités 2 litres de rhum blanc 1 litre de vin blanc sec 1/2 l de sucre de canne 1 ananas frais coupé en morceaux (épluché) le jus de 6 oranges de 6 citrons et de 2 pamplemousses nonton the walking dead season 11 episode 20 sub indo. PUNCH Changer les quantités ou le nombre de personnes Pour un punch avec cette teneur en alcool 1/5, on compte en moyenne litres de punch par personne, cela s'équilibre entre petits et gros buveurs. Si vous n'êtes que des gros buveurs, vous pouvez plutôt partir sur 0 à litres de punch par personne Ingrédients 4 litres Rhum4 litres Jus d'Orange4 litres Jus d'Ananas4 litres Jus de Mangue4 litres Jus d'Abricot2 litres Sirop de Sucre de Canne20 Banane Préparation du punch Verser tous les ingrédients dans le saladier, puis couper la banane en rondelle dedans. Service du punch Servir frais en répartissant les morceaux de bananes dans chaque verre. A servir dans un saladier à punch. Fiche cocktail Si pour toi ce Ti’punch antillais est trop fort comme apéritif, alors moi je dis pa ni pwoblem » !! … et je te propose à la place ce délicieux planteur au bon rhum des Antilles ! Le planteur antillais est ainsi un cocktail qui consiste à diluer du rhum blanc avec des jus de fruits exotiques passion, goyave et orange dans ma recette, en y ajoutant citron vert et épices. Souvent considéré aux Antilles comme cocktail pour les touristes » par les locaux, il n’en reste pas moins que c’est absolument délicieux, en tout cas bien meilleur qu’un bête rhum-orange », tout en étant moins fort que le Ti’punch traditionnel malgré ma super astuce pour en réaliser un vrai comme il faut. Pour la petite histoire, il est important de noter que nous l’appelons généralement ici en métropole punch », mais d’après ce que j’ai compris lors de mon voyage en Guadeloupe, son vrai nom est bien planteur », un punch » punch coco, punch maracudja, … étant là-bas plutôt ce qu’on appellerait ici un rhum arrangé » ce qui est en soit une hérésie, car cela laisserait entendre que le rhum n’est pas bon et qu’il aurait besoin d’être amélioré »… mais ça c’est un autre débat ! Alors, tu en penses quoi de mon planteur ? Conquise ?! Afficher la suite... N’oublie pas de VOTER POUR, COMMENTER & PARTAGER cette recette !! 🙂 Recette du cocktail de planteur antillais souvent appelé punch, à tort Publié dans Boissons 4 à 6 personnes Très facile Les doigts dans le nez Long 1h-2h Préparation Repos 10 min > 60 min Saisons toute l'année, été Cuissons sans cuisson Types de cuisine antillais, alcoolisé Liste des courses Pour 2 litres de planteur soir 8 verres de 25 cl rhum - 1/2 L , rhum blanc agricole si possible soit 1/4 du volume total jus de passion - 1/2 L soit 1/4 du volume total jus de goyave - 1/2 L soit 1/4 du volume total jus d'orange - 1/2 L , pur jus, sans pulpe soit 1/4 du volume total citron vert - 2 , mûrs comme il faut, avec leurs zestes cannelle Optionnel - 1 grosse cuillère à café , en poudre et/ou en morceaux vanille Optionnel - 1 cuillère à café ou 2 gousses , en gousse ou en poudre vanille naturelle gingembre Optionnel - 1/2 cuillère à café , en poudre Voici mes proportions pour un planteur "authentique", qui se boit sans soucis mais qui est tout de même assez fort en rhum 1/4 du volume total et qui peut être un peu "traître" ! ;-p Tu peux l'alléger un peu en mettant 1/5 de rhum pour 4/5 de diluant jus de fruits. Les quantités décrites ici permettent de préparer 2 litres de planteur, soit 8 verres de 25 cl. Pense à multiplier les quantités de chaque ingrédient si tu souhaites en préparer plus. Je considère aussi que cela convient pour 4-6 personnes plutôt que pour 8, car il est tellement bon que ce serait dommage de n'en boire qu'un seul verre ! Au travail ! Tu débutes ? C'est ta 1ère fois sur cette recette ?Va voir la recette en images ! Mélange le rhum et les 3 jus de fruits 1/4 de chaque Verse 1/2 L de rhum blanc dans un grand saladier Ajoute 1/2 L de jus de passion, 1/2 L de jus de goyave et 1/2 L de jus d'orange sans pulpe. Quantités pour 2L de planteur la quantité de chaque liquide représente 1/4 du volume total ou 1/5 pour un punch plus léger Presse 2 citrons verts et ajoutes-y leur zeste et leurs quartiers Lave bien les citrons verts et gratte leur écorce avec un "zesteur" ou un économe afin de récupérer un peu de zeste petits morceaux très fins de sa peau. Ajoute les zestes dans le saladier. Coupe les citrons verts en deux et presse-les grossièrement pour extraire la majeure partie de leur jus dans la préparation. Puis coupe enfin le reste des citrons verts en morceaux et ajoute-les dans le saladier. Ils vont ainsi continuer à macérer pendant que tu laisseras ton planteur reposer au frais. Optionnel Ajoute les épices à ta convenance Ajoute les épices que tu as à ta disposition dans la préparation. Cette étape est optionnelle mais à mon goût essentielle, c'est ce qui donnera à ton planteur un goût authentique et inimitable ! Voici mes proportions 1 grosse cuillère à café de cannelle en poudre 1 cuillère à café de vanille naturelle en poudre ou gratte 2 gousses de vanille que tu laisseras macérer dans la préparation 1/2 cuillère à café de gingembre moulu. Laisse macérer au frais au moins 1h et plus si possible Mélange bien le tout. Mets le saladier dans ton réfrigérateur et laisse ainsi macérer au minimum 1h. Tu peux sans soucis laisser reposer ton planteur plus longtemps, c'est même fortement conseillé ! N'hésite pas par exemple à le préparer 24h à l'avance... Si tu n'as pas trop de place dans ton frigo pour y placer un saladier, tu peux tout à fait laisser macérer dans des bouteilles d'un ou deux litres, plus compactes et pratiques à ranger par exemple celles des jus de fruits que tu as utilisé pour la préparation. Sers dans des grands verres à la tienne ! Et voilà ! Il ne te reste plus qu'à servir ton délicieux planteur antillais dans de grand verres sympathiques, pourquoi pas avec une petite paille colorée, et même quelques glaçons pour leur doux bruit attention tout de même à ne pas trop en mettre pour ne pas diluer ton planteur ? Ce planteur sera parfait en apéritif, idéalement avec quelques accras comme ceux-cis aux légumes, ou pour boire avec un plat antillais comme ce délicieux colombo de poulet ! La recette en images Hum... je lis dans tes yeux que tu n'as pas tout compris ! Pas de problèmes, voici toutes les étapes de cette recette en photos, pas à pas, avec plein d'explications. Clique sur une photo pour l'agrandir ou bien lance le diaporama commenté. Si avec ça tu n'y arrives pas, je ne peux vraiment rien faire pour toi, désolé ! 🙂 C'est pas fini... Cette recette t'as plu ? Tu as réussi à la faire et en plus c'était bon ? Alors n'oublie pas de VOTER pour cette recetteLoading... PARTAGER cette recette sur les réseaux sociaux et autour de toi FAIRE UN LIEN vers cette recette sur ton blog ou depuis d'autres sites sélectionner COMMENTER cette recette ci-dessous MERCI !c'est ma plus belle récompense 🙂 10 min Facile 506/pers Et si vous emmeniez tout le monde aux Antilles pour l'apéritif ? Voilà LA bonne idée de cocktail qui marche à tous les coups le punch ! Convivial, chaleureux, exotique, il apporte bonne humeur et bonheur autour de la table. Hmmm... Le rhum blanc, les jus de mangue, goyave rose, fruit de la passion, ananas, le sucre de canne, le citron vert... Ça y est ? Vous y êtes ? Vous entendez le zouk ? Alors bon voyage... et bon apéro ! 1 l de rhum blanc 1 l de jus de mangue 1 l de jus de goyave rose 1 l de jus de fruit de la passion 1 l de jus d'ananas 200 ml de sirop de sucre de canne 1 citron vert 1 gousse de vanille 1 bâton de cannelle 1 sachet de sucre vanillé 1 Versez tous les jus de fruits dans un grand saladier, puis remuez avec une cuillère en bois. Ajoutez le rhum et le sirop de sucre de canne. Mélangez bien. Râpez la moitié du bâton de cannelle sur la préparation et plongez le reste dans le punch. Brassez le tout. 2 Coupez en deux le citron vert et pressez-le afin de récupérer son jus. Retirez-y les pépins si besoin. Prélevez ensuite ses zestes et râpez-les. Incorporez les zestes râpés et le jus du citron vert dans le punch. Ajoutez également le sucre vanillé. 3 Découpez la gousse de vanille dans le sens de la longueur et retirez-en les graines. Ajoutez-les au punch, puis remuez bien au fouet. Laissez macérer le punch au frais, pendant 4 jours minimum, avant de le savourer. Servez très frais avec une louche, comme là-bas ! Astuces Et que diriez-vous de servir des accras de morue avec ce bon petit planteur ? De délicieux petits beignets, savoureux et goûteux, qui complètent à merveille ce cocktail... Vite, cherchez la recette, elle est sur le site et très facile à réaliser ; Recettes similaires Haut de page Icone flèche Icone flèche 10min Très facile Bon marché Par Sellyne44140 Voici une recette de punch sans alcool dans le même esprit qu'un véritable punch. Ingrédients 5 personnes 1 l de jus d'orange 1 l de jus d'ananas ¾ l de limonade 1 verre de sirop de grenadine Matériel Saladier Préparation Préparation 10min Attente 48h 1Tout mélanger dans un grand saladier et réserver au frais pendant deux jours. 2Servir bien frais dans des verres hauts avec des glaçons. ConseilsN'hésitez pas à ajouter des épices comme un bâton de cannelle et/ou une gousse de de recettes Recettes à base d'orange Recettes à base d'ananas Recettes pour l'apéritifs Recettes de punch Recettes à base de limonade Recettes et cocktail sans alcool Recettes de punch sans alcool Recettes du punch de Noël Recettes de punch à l'orange Idées de boisson originale Recettes de punch sans alcool pour Halloween Rapide à préparer, cette recette de punch vous servira certainement pendant vos vacances ! Les proportions sont pour environ 15 personnes…15 personnes Prep 20 min / repos 24 h Facile 15 euros Il vous faut pour 10 / 15 personnes… &149 2,5 litres d’orange, &149 0,5 litre d’ananas, &149 2 bouteilles de rhum blanc 75 cl, &149 0,5 litre de sucre de canne, &149 1 boîte d’ananas coupés 500 g, &149 2 gousses de vanille, &149 Cannelle moulue, &149 Gingembre, &149 6 oranges, &149 2 citrons. Réalisation Commencez par trouver un récipient capable de contenir 5 litres de boisson et pouvant aller au réfrigérateur. Facile ! il suffit d’utiliser le bac à légumes en plastique de votre réfrigérateur. Préalablement bien nettoyé. Versez les 2 litres de jus d’orange, le demi-litre de jus d’ananas et le demi-litre de sucre de canne. Coupez les gousses de vanille en deux puis raclez les graines avec un couteaux et mélangez-les avec les jus de fruits. Ajoutez les deux bouteilles de rhum blanc. Ajoutez 2 cuillères à café rases de cannelle moulue et 1 cuillère à café rase de gingembre. Mélangez bien. Lavez bien les citrons et les oranges, coupez-les en rondelles puis en 4 sans enlever la peau et ajoutez-les au punch. Versez enfin la boîte d’ananas coupés en morceaux avec le jus. Il ne vous reste plus qu’à recouvrir le récipient d’un film plastique et à le placer au réfrigérateur au moins 24 heures avant consommation…. Attention, vous allez certainement trouver que vous ne sentez pas trop le rhum, mais il est pourtant bien là ! Il y en a environ 1 doigt au fond de chaque verre !

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